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■価格改定のご案内

拝啓 時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。

さて、魚丼山梨グループ商品におきまして創業以来、お客様に美味しいシャリをお召し上がり頂きたく国産米の『こしひかり』を利用しております。報道等により既にお聞き及びとは存じますが、全国的な国産米の価格高騰が続いており、原材料費の上昇が避けられない状況となっております。加えて魚介類等の価格高騰、運送費用、最低賃金の上昇、労働人口の減少による労務コストの上昇も収益を圧迫する要因となっております。

このような状況下、弊社といたしましては、あらゆるコストダウンに取り組んでおりますが、商品によっては弊社内での努力のみでは限界に達し吸収が不可能となり、現状の価格では安定的な供給を継続することが極めて困難な状況となって参りました。

つきましては、誠に不本意ではございますが、２０２４年１１月６日よりメニューの販売価格を改定させて頂くこととなりました。

お客様におかれましては、ご負担をおかけすることとなり大変申し訳ございませんが、何卒これらの諸事情をご賢察いただき、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

今後もより一層お客様にご満足いただけますよう、品質の向上と美味しさの追求に努めて参りますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

敬 具

魚丼山梨グループ